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温润蜜豆浆
菜系:
功效分类:
制作难度:配菜(中级)
烹饪时间:30-45分钟
口味:
工艺:

温润蜜豆浆

菜系:大众菜 浏览次数:168

材料:

操作步骤:

1将干黄豆用纯净水浸泡一夜。将水发好的黄豆装入豆浆机搅打成纯豆浆。
2干红豆和纯净水按照4的比例放入电饭煲,按下开关,炖煮1小时,之后按照自己喜欢的比例放入白砂糖,接着炖煮半小时,其间不时看一下锅中的情况,以免炖煮糊锅,直到所有的水分蒸发出来,形成颗粒状的蜜豆即可。
3吃的时候将蜜豆放在碗底,冲入豆浆,其中不用再次加糖了,因为蜜豆已经很甜了。

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