珍珠疙瘩汤

材料：

• 主料：面粉1汤匙,水1.5汤匙,胡萝卜,西葫芦,青椒,洋葱
• 辅料：盐0.5茶匙,油适量,开水1大碗,香油少许
• 调料：

操作步骤：

1面粉和水搅拌均匀,待用
2蔬菜切小丁
3锅中油热后放入蔬菜丁煸炒1分钟加入开水
4水开后,取小孔漏勺放在锅的上方,把1倒入漏勺里,用勺子按压,保持水沸腾
5把面全漏完后再煮1分钟,出锅时加入盐和香油即可