双果杏仁烩墨鱼

材料：

• 主料：猕猴桃一个,火龙果半个,杏仁8颗,墨鱼一片
• 辅料：米酒一勺
• 调料：

操作步骤：

1先将火龙果横切成半，将里面果肉挖出备用。
2将猕猴桃切片，用模具刻出小花模型。火龙果切方块，杏仁切碎。
3墨鱼洗净后，切成花刀，放入小勺米酒腌制。如沸水汆烫15秒，卷曲即可捞出。
4锅入油，倒入墨鱼炒香，随后加入火龙果，鲜鸡汤，猕猴桃翻炒15秒。
5将炒好的水果墨鱼倒入火龙果容器，上面洒上杏仁碎即可。