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菜系:
功效分类:
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
30-45分钟
口味:
咸鲜味
工艺:
粉蒸
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味精
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胡椒粉
0
功效:
米粉蒸南瓜
菜系:
大众菜
浏览次数:
232
次
材料:
主料:
南瓜
辅料:
调料:
操作步骤:
1
鲜嫩南瓜去皮,切滚刀块;
2
米粉用热水泡透;
3
葱、姜切末;
4
料酒和酱豆腐同放在碗中,碾成蓉状;
5
南瓜、色拉油、米粉、葱末、姜末、酱豆腐、白糖、精盐、味精、胡椒粉一起放在碗中,大火蒸熟,翻扣在盘中即可。
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