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菜系:
贫血食谱
功效分类:
贫血食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
咸鲜味
工艺:
煮
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功效:
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菜系:
其他
浏览次数:
238
次
材料:
主料:
猪肝200克
辅料:
枸杞叶100克
调料:
大葱3克
,
姜3克
,
花椒2克
,
盐3克
,
料酒4克
操作步骤:
1.将猪肝洗净,切成片,枸杞叶洗净,备用。
2.猪肝切片放入锅中,加清水适量,放入料酒、葱、姜丝、花椒粒煮约5分钟,放入枸杞叶,再煮5分钟,加盐即成。
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