豆腐火锅口味：咸鲜味浏览次数：488次
主料：泡菜绿豆芽
做夹心豆腐时最好选用老豆腐，沥去水分再煎，为了让豆腐不易散碎，可以在豆腐上撒盐，再用水冲净，要想让煎出来的豆腐色泽金黄，也可以裹一层蛋液来煎。
西兰花蟹黄口味：清香味浏览次数：386次
主料：西兰花蟹黄
西兰花焯水时，水里加少许盐和油，待水开后下锅，一焯即可(不能时间过长)。
五谷丰登口味：家常味浏览次数：381次
主料：玉米胡萝卜鸡肉
红烧猪肉丸子口味：咸鲜味浏览次数：1216次
主料：五花猪肉鸡蛋
薄片火腿口味：香味浏览次数：400次
主料：金华火腿
花丁群聚口味：香味浏览次数：351次
主料：土豆胡萝卜肉肠
酱油水煮太阳鱼口味：酱香味浏览次数：371次
主料：太阳鱼葱香菜姜
1)鱼肚子的黑膜要清理干净，这样鱼才不腥。2)要等酱油水煮开后才把鱼放进去。3)鱼放进锅里不用翻面，可以轻轻晃下锅或用锅铲推下鱼即可，这样可以更好的保持鱼皮的完整。4)水最好一次加足，如果要加水，用热水沿着锅边淋下去，再轻轻晃下锅。5)葱花和陈醋最后放，可以更好的挥发香味。
锦上添花口味：清香味浏览次数：399次
主料：西兰花蟹黄
西兰花焯水时，水里加少许盐和油，待水开后下锅，一焯即可(不能时间过长)。
肉末榄菜四季豆口味：咸鲜味浏览次数：607次
主料：豆角肉末
福建醉排骨口味：香辣浏览次数：769次
主料：新鲜肋排粗粒地瓜粉
1、裹上粗粒地瓜粉可以让炸后的肋排酥脆酥脆的2、炸熟过程中要保持6-7成的油温，不能太高，否则容易炸焦3、腌制中尽量用盐，不要用生抽或者老抽之类的调味品，那样炸出来的肋排颜色是黑黄的，影响成品效果4、一定要趁热放入调味汁中，那样炸好的肋排能很好地吸收味道，吃起来才更香哈5、还是那句话，调味汁的多少请根据自家口味决定