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菜系:
补气食谱
功效分类:
补气食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
原本味
工艺:
煮
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菜系:
其他
浏览次数:
421
次
材料:
主料:
猪肚200克
辅料:
粳米60克
,
白术30克
,
槟榔10克
调料:
姜5克
,
酱油10克
,
胡麻油5克
操作步骤:
1. 将猪肚洗净,切成小块;
2. 猪肚同白术、槟榔、生姜煎煮,取汁去药渣;
3. 入粳米同煮成粥;
4. 猪肚捞出蘸麻油、酱油佐餐。
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