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菜系:
营养不良食谱
功效分类:
营养不良食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
清香味
工艺:
煮
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鸭粥
菜系:
其他
浏览次数:
247
次
材料:
主料:
鸭1500克
,
粳米50克
辅料:
葱白15克
调料:
黄酒5克
操作步骤:
1. 青鸭去毛及内脏,切细,煮至极烂,再加粳米、葱白煮粥。
2. 或用鸭汤煮粥,不放盐,加料酒去腥。
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