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鸡
鸡营养价值
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食疗作用:
中医认为,鸡的全身都可入药。鸡肉有益五脏、补虚亏、健脾胃、强筋骨、活血脉、调月经和止白带等功效。
适用人群:
一般人群均可食用。1. 老人、病人、体弱者更宜食用。2. 感冒伴有头痛,乏力, 发热的人及内火偏旺和痰湿偏重之人忌食鸡肉,鸡汤。肥胖症患者和患有热毒疖肿之人忌食;高血压病人和血脂偏高者忌食。鸡肉鸡汤中含脂肪较多,会使血中胆固醇进一步升高,引起动脉硬化,冠心病,使血压持续升高,对病情不利;患有胆囊炎、胆石症的人忌食.以免刺激胆囊,引起胆绞痛发作。对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。
鸡做法
鸡菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
蟹黄扒鱼翅
主料:
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咸鲜味
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捶鸡
主料:
鸡
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咸鲜味
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八卦豆腐
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油菜心
黑鱼
肥膘肉
鸡
口味:
咸鲜味
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杭州油淋鸡
主料:
鸡
口味:
清香味
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蛤蜊汆鲫鱼
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鲫鱼
蛤蜊
口味:
咸鲜味
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砂锅奶汤白肉
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鸡
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原本味
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罗马炸鸡
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鸡
口味:
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百珍油淋鸡
主料:
鸡
口味:
咸甜味
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炒辣子鸡块
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鸡
口味:
香辣
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特色咖喱鸡
主料:
鸡
冬瓜
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香酥鸡
主料:
鸡
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咸鲜味
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白切鸡
主料:
鸡
口味:
香
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九味贵妃鸡
主料:
鸡
口味:
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387次
清炖鸡酥
主料:
鸡
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固始风鸡
主料:
鸡
口味:
咸鲜味
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太白醉鸡
主料:
鸡
口味:
咸鲜味
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网油香酥鸡
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鸡
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祁红子鸡
主料:
鸡
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鸡营养成分
营养素
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