荷兰豆拌海带

材料：

• 主料：荷兰豆100克,柿子椒30克
• 辅料：
• 调料：鸡精1克,盐2克,香油5克

操作步骤：

1. 荷兰豆、红菜椒洗净，切丝；
2. 海带洗去泥沙，切丝；
3. 将准备好的荷兰豆、红菜椒、海带放入锅中焯水，捞起沥干水分；
4. 将焯水后的荷兰豆、红菜椒、海带加入适量盐、鸡精调味；
5. 拌入麻油即可装盘。