脑球

北京
更多
天气| 公交车| 火车| 汽车| 旅游
墨西哥玉米饼火鸡汤
菜系:
功效分类:
制作难度:初中水平
烹饪时间:<30分钟
口味:茄汁味
工艺:

猜你喜欢

墨西哥玉米饼火鸡汤

浏览次数:630

材料:

操作步骤:

第1步我家的火鸡烤好后把没有吃完的大块的肉(鸡胸,鸡腿等)切下来做三文治,剩下的骨头和肉加水熬成汤,然后把肉和骨头挑出来,汤过滤成火鸡高汤。剩下的肉撕开备用
墨西哥玉米饼火鸡汤
第2步锅里放黄油或橄榄油把洋葱炒至褐色,大概几分钟,然后加入蒜瓣继续炒1分钟左右加入面粉混合均匀再炒1分钟左右
墨西哥玉米饼火鸡汤
第3步加入火鸡高汤,half-and-half,烧开然后改小火
第4步加入莎莎酱,玉米,火鸡肉
墨西哥玉米饼火鸡汤
第5步孜然粉,辣椒粉,fajita seasoning,一半的香菜,青辣椒粒和选择项的奶油鸡汤
墨西哥玉米饼火鸡汤
第6步加入黑豆, 其他任何豆子的罐头(我用的chili bean)
墨西哥玉米饼火鸡汤
第7步加入番茄块,柠檬汁(加入上述4-7的材料不分先后) 搅拌后继续煮,我大概煮了20-30分钟,直到入味,如果感觉太稀可以加入一些面粉和水调和的稀糊让汤稠一些
墨西哥玉米饼火鸡汤
第8步在每一个汤碗底放入碎的玉米饼和芝士,然后舀入煮好的汤,面上再放入香菜,玉米饼和芝士,用盐,黑胡椒,干辣椒碎调味。如果喜欢还可以加入切片的牛油果
墨西哥玉米饼火鸡汤
墨西哥玉米饼火鸡汤
菜品特色
       今天这个汤菜做法很简单,基本上没有什么难度,材料也很随意可以根据自己的口味加减,特别是喜欢辣的,可以多加辣椒粉和孜然粉味道很独特。先看看我的材料和做法。

脑球生活网 公交路线 列车时刻表 家常菜谱
Copyright©2012-2024 闽ICP备1101815