海带豆芽汤

材料：

• 主料：黄豆芽200克
• 辅料：
• 调料：姜5克,大葱10克,盐3克

操作步骤：

1. 将黄豆芽去根须后洗净；
2. 海带洗净后切成丝；
3. 猪瘦肉洗净后切成4厘米见方的小块；
4. 姜拍碎，葱切成段；
5. 将猪瘦肉置于锅内，加入1500毫升清水，然后将炖锅置武火上烧沸；
6. 再加入黄豆芽、海带，改用文炖煮50分钟即成。