黄油切小块和高粉混合 慢慢搓成屑末状 糖、盐、酵母、牛奶、鸡蛋混合搅匀 搅匀的液体加入1中捏成团，不要过分的揉搓面团，成团即可 加入酒浸葡萄干揉匀 揉好的面团放入冰箱冷藏一夜 冷藏后的面团取出，擀成2cm的厚片；（我擀的有点儿薄了~） 用刀切成三角形，或者用模子压出形状都可以，表面刷蛋液，放入烤箱180度烘烤20分钟左右