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家常炒蛏子
菜系:
功效分类:
制作难度:初中水平
烹饪时间:<5分钟
口味:咸鲜味
工艺:

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家常炒蛏子

菜系:海鲜 浏览次数:65

材料:

操作步骤:

准备工作:
第1步蛏子用淡盐水浸泡2小时左右
第2步用清水冲洗干净
第3步下入开水锅煮几分钟后捞出,用冷水冲洗
第4步将蛏子剥壳去黑线备用
家常炒蛏子的做法:
第1步起油锅,倒入少量的油烧热,接着倒入洋葱块,青红椒煸炒出香味
第2步倒入处理好的蛏子肉煸炒1分钟后加入适量蒸鱼豉油继续翻炒均匀
第3步最后加入盐和鸡汁炒均匀即可出锅
家常炒蛏子

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