秘制卤猪蹄

材料：

• 主料：猪蹄450克
• 辅料：花生38克,香料1包,香菜少许
• 调料：味精1茶匙,冰糖19克,酱油1大,匙,海山酱1茶匙

操作步骤：

教您怎么做，如何做卤猪蹄才好吃
1、猪蹄切块后,用水烫过取出；

2、将猪蹄、味精、冰糖、酱油、海山酱、花生及香料一同用大火煮15分钟；
3、煮好的卤猪蹄放入大碗,上置香菜点缀。