准备材料火腿切丁 马苏里拉和玉米粒解冻 马苏里拉奶酪切成丝 鸡蛋打散 锅中倒油,油温稍热时 放入鸡蛋打散 加入玉米粒 加入火腿丁 加入米饭,翻炒后,放适量的盐 分别放在烤碗中 上面撒上马苏里拉奶酪丝 烤箱175度第二层20分钟左右上色即可