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芝麻核桃饼干
菜系:
功效分类:
制作难度:初中水平
烹饪时间:<30分钟
口味:甜味
工艺:烘焙

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芝麻核桃饼干

菜系:饼干配方 浏览次数:277

材料:

操作步骤:

第1步黄油可以在晚上睡觉前拿出,早上已经软化,把黄油稍微打散就可以了
第2步鸡蛋打匀后慢慢放入黄油中,不停地搅拌(剩一点鸡蛋液,等会还要用到)
第3步准备好250克的低筋面粉
芝麻核桃饼干
第4步在面粉里加入芝麻核桃粉(做法看这篇博文),加入生核桃,拌匀
第5步把面粉加入到黄油和鸡蛋的混合液中揉成团就可以
芝麻核桃饼干
第6步在烤盘上铺上一张锡纸
第7步从面团上揪出一个小面团后搓圆
第8步把搓圆的面团摁扁
第9步刷上鸡蛋液
第10步撒上白芝麻,放入烤箱中层,170度,20分钟就可以了
芝麻核桃饼干
芝麻核桃饼干
芝麻核桃饼干
芝麻核桃饼干
菜品特色
       我们用动物黄油加上芝麻核桃做一款好吃还能御寒的饼干。再说一下,动物黄油是好东西,适量吃是有益身体的。很多人肥胖其实还是和不良的饮食习惯有关,比如经常吃油炸的食品,晚上吃的特别丰富,特别多,只要真的能履行早上中午吃好,晚上少吃的原则,应该都不会发胖的。
       这款饼干老少兼宜,老人吃的话可以减少白糖的用量或者用元真糖替代。这款饼干因为加了芝麻核桃所以具有润肺止咳、补肾御寒、润肠通便等作用,适用于虚寒咳嗽、腰痛腿软、畏寒怕冷、大便干结等肾肺两虚的人群。所以冬季来了,多吃核桃芝麻是很不错的选择啊!

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