称量好所需原料，牛奶放入奶锅中加热至40度左右，也可以隔水坐热 放入酵母搅拌均匀至酵母融解，将其余材料全部导入碗中拌匀 揉成光滑的面团静置10-15分钟 擀成大薄片，刻出饼干形状 @5将饼干排入烤盘，用叉子叉出小孔，烤箱预热190度，中层上下火约13分钟 1、在配方中放入香葱即可做成香葱苏打饼干。 2、面片一定要擀的薄一些，否则烤出来会膨胀的很厚哦。 3、配方中的马苏里拉芝士可以不放，我这是看见上次刨下来的那么点放着也是放着就一起做成了饼干，图片上那些深色的小条儿就是芝士丝儿，添加和不添加马苏的口感区别暂时我还没有深刻的体会，因为我只做了放马苏的饼干，感觉很好吃的，脆脆的，细嚼慢咽慢慢品尝会更合适，淡淡的咸味，淡淡的奶香。