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  • 香甜烤水果片 香甜烤水果片口味:香脆浏览次数:91
    主料:菠萝 猕猴桃 苹果香梨

    小贴士:过春节,走亲戚,有的人家里收了很多水果,问我怎么才能消灭它们。我有几个方法推荐:1)榨汁,家里有老人和孩子的话,最推荐榨汁的方法,这样的话水果的消耗量大。2)做成零食,把水果烤成水果片,消耗量也不小,做好后的水果片放在手边当零食吃,尤其适合女孩子们。3)做菜或煲汤。烤制的水果片,需要切的比较薄,大概是2--3mm左右的厚度。太薄的话,烤好后不容易成型,太厚的话,不容易脱水,延长烤制时间。 这款烤水果片,先放在烤盘上烤制,是为了让水果片吸取糖粉。然后要移到烤架上继续烤,为了让它们在烤架上更容易脱水,变成口感很Q的果干。烘烤过程中,要将水果片翻面几次,使其受热均匀,上色均匀。不同的水果,烤制的时间也不同,烤到水果失去水分,色泽金黄,适合自己口感的时候就要拿出。通常来说,菠萝烤制的时间比其他水果要长一些。你也可以根据自己的喜好,烤制你喜欢的水果。但不建议大家烤那些水分太多的水果哈,比如西瓜,橘子,橙子等。糖粉,是我们做烘焙时常用到的一种糖,呈粉状,一般的烘焙用品店全有。如果买不到,用砂糖放入搅拌机搅打成粉状即可。

  • 燕麦双薯卷 燕麦双薯卷口味:香脆浏览次数:84
    主料:燕麦吐司紫薯红薯

    小贴士:1 紫薯泥有些偏干,可加入适量蜂蜜搅拌,就不会很干了 2 炸制时油温不要太高,不然一放进去,面包卷就糊掉了

  • 黄金鱿鱼圈 黄金鱿鱼圈口味:香脆浏览次数:143
    主料:鱿鱼鸡蛋

    食疗功效:防治贫血 预防带血综合症 预防糖尿病

  • 葱香红油煎饼 葱香红油煎饼口味:香脆浏览次数:97
    主料:小麦面粉

    食疗功效:清热

  • 香脆锅巴 香脆锅巴口味:香脆浏览次数:96
    主料:剩下的白米饭

    小贴士:米饭中还可以加些比如虾仁等其他你喜欢的食材,鸡蛋跟淀粉一定要加,是增加粘稠度的。味道脆脆的,剩下的米饭也有着落

  • 吉士奶糕 吉士奶糕口味:香脆浏览次数:201
    主料:鹰粟粉奶粉吉士粉白糖

    小贴士:外脆内嫩,奶香味浓

  • 香脆薯片 香脆薯片口味:香脆浏览次数:119
    主料:红薯

  • 蒜香鸡米花 蒜香鸡米花口味:香脆浏览次数:95
    主料:

  • 锅巴肉片 锅巴肉片口味:香脆浏览次数:94
    主料:猪里脊肉锅巴

    食疗功效:促进生长发育 改善缺铁性贫血 增强记忆力

  • 时蔬美极肉 时蔬美极肉口味:香脆浏览次数:106
    主料:五花肉鸡蛋

  • 美丽厨娘- 炸藕盒 美丽厨娘- 炸藕盒口味:香脆浏览次数:87
    主料:猪肉

    小贴士:家乡菜,是我的最爱,也是许多食客喜爱的菜之一。

  • 酸萝卜菜头炒肉末 酸萝卜菜头炒肉末口味:香脆浏览次数:109
    主料:萝卜鲜肉

    小贴士:做菜不要急,不要慌,只要用心去做,在难的菜做出来都很香,

  • 烘烤天婦羅 烘烤天婦羅口味:香脆浏览次数:137
    主料:西紅柿青瓜硬豆腐大蝦

    小贴士:這裡,麵粉糊就是最重要的。一定是要冰水。而且,混合以後,也不要接近熱的東西。蔬菜一定要吸水。不然麵糊也會水汪汪。

  • 抹茶熊猫饼干 抹茶熊猫饼干口味:香脆浏览次数:106
    主料:黄油低粉糖粉全蛋可可粉抹茶粉玉米淀粉

    小贴士:分量是大约40片

  • 爆炒小河虾 爆炒小河虾口味:香脆浏览次数:94
    主料:河虾

    食疗功效:增强人体免疫力 通乳汁 缓解神经衰弱 有利于病后恢复 预防动脉硬化 消除“时差症”

  • 水煎饺 水煎饺口味:香脆浏览次数:119
    主料:面粉韭菜

  • 心型糍饭糕,大饭团 心型糍饭糕,大饭团口味:香脆浏览次数:90
    主料:大米

    小贴士:饭团一定要一次性填满,压结实,要不然煎的时候容易散。 模具里先放上保鲜膜比较容易脱模。

  • 小鱼干花生米 小鱼干花生米口味:香脆浏览次数:99
    主料:花生米鱼干

    小贴士:花生米用水泡一下,可以炸的更酥脆,而且不吸油。炸制的食物加点绿茶粉一起吃,更健康!用这个方法做出来的花生米完全不油腻!

  • 杏仁手指饼 杏仁手指饼口味:香脆浏览次数:71
    主料:蛋黄低粉杏仁粉

  • 芝士苏打饼干 芝士苏打饼干口味:香脆浏览次数:131
    主料:低筋面粉

    食疗功效:镇静安神 抑制肿瘤 促进幼儿大脑发育 美容养颜 营养全面

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