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姜饼屋
菜系:
功效分类:
制作难度:配菜(中级)
烹饪时间:<30分钟
口味:
工艺:

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姜饼屋

菜系:饼干配方 浏览次数:377

材料:

操作步骤:

第1步用纸板做出屋子的形状。所须姜饼屋材料有屋顶2片,前后门2片,墙2片
第2步姜饼面团在冰箱冷藏过夜后取出,放室温10分钟
第3步案板和擀面杖上扑面粉,将面团擀成0.5厘米的薄片,再按纸板大小裁出需要的6片材料。多余的可以做姜饼人。烤箱预热350oF,烤15分钟左右
第4步将蛋白加柠檬汁,搅拌器一边搅拌一边加入糖粉,直到粘稠。Icing做好后作为“胶水”把姜饼屋拼搭起来。用糖果和糖粉装饰
姜饼屋
姜饼屋
姜饼屋
烹饪技巧
       去年做了姜饼人,今年决定做个姜饼屋,趴踢的时候摆在桌上做个装饰也不错,因为赶着要在趴踢前做出来,所以准备得不是很充分,各种可爱的糖果也没时间去挑选,就拿了奔万圣节讨来的巧克力豆装饰了,明年希望能做一个更漂亮的哈~

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