核桃芡实粥

材料：

• 主料：粳米150克
• 辅料：核桃30克,芡实米30克,莲子20克
• 调料：冰糖20克

操作步骤：

1.　粳米淘洗干净，放入冷水中浸泡半小时，捞出沥水；
2.　核桃仁、芡实去杂质，洗净；
3.　莲子洗净，用冷水浸泡回软，除去莲心；
4.　锅中加入约1000毫升冷水，放入粳米、核桃仁、芡实、莲子，先用旺火烧开；
5.　然后改小火煮至米烂粥稠，下冰糖拌匀即可盛起食用。