普洱冬菜粥

材料：

• 主料：粳米100克
• 辅料：茶叶3克,鲜菊花10克
• 调料：白砂糖15克

操作步骤：

1.　将普洱茶叶加甘菊花泡茶，滤去茶叶，取茶汤备用；
2.　粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；
3.　锅中加入茶汤和适量冷水，将粳米放入，先用旺火烧沸；
4.　然后改用小火熬煮，待汤汁黏稠时加白糖拌匀，即可盛起食用。