将山楂洗净，去籽、蒂，切成小块，上屉蒸20分至软烂 取出凉凉，用水果叉去除籽，用料理机打成泥（加点水） 取一净锅，下山楂泥和白糖一起边搅边熬至粘稠 加适量蜂蜜煮开即可关火，凉凉装盒密封即可 黄瓜洗净，去皮，切成寸段，中间用带弯度的勺子把掏去中间瓤（底部不要掏空） 用少许油将松仁炸酥或炒酥，捞出控油 将山渣酱与松仁调匀，淋在黄瓜上即可食用（如果山楂酱比较粘稠，可用适量纯净水调稀）