捞汁什锦

材料：

• 主料：苦苣适量
• 辅料：黄瓜适量,魔芋适量,金针菇适量,木耳(水适量,一只鼎海适量,洋葱适量,海蜇皮适量
• 调料：食盐适量,生抽1汤勺,香醋2汤勺,蒜泥1汤勺,红尖椒适量,美极鲜酱2勺,苹果醋1汤勺,白糖2勺,辣椒油1茶勺,麻油1茶勺,芝麻适量

操作步骤：

所有菜类洗净、控净水

洋葱切丝 ，蛰头片薄片，指椒切圈，黄瓜切斜段再切薄片，苦苣撕片，金针菇、木耳用水焯过过凉

将所有整理好的菜放在容器中，所有的捞汁料调匀放在菜上，拌匀即可