紫菜萝卜汤

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材料：

• 主料：白萝卜250克
• 辅料：陈皮5克
• 调料：酱油5克,香油5克,盐3克,味精2克

制作提示：

本品需高汤约200克，如果没有高汤可用清水代替。

口味描述：

本品需高汤约200克，如果没有高汤可用清水代替。

操作步骤：

1. 将白萝卜洗净，切成3厘米长的细丝；
2. 紫菜撕碎；
3. 陈皮剪碎；
4. 萝卜、紫、陈皮一同放入汤锅中，加水适量倒进高汤，煎煮30分钟；
5. 出锅前酌加精盐、酱油、味精香油即成。