草莓甜心糯米麻团

材料：

• 主料：草莓,糯米,芝麻,牛奶
• 辅料：糖粉适量,蜂蜜适量
• 调料：

操作步骤：

1将草莓用淘米水泡上10分钟，再用清水冲洗干净，去蒂
2选用6个草莓，放在果汁搅拌机中，加适量的水搅拌成草莓果糊；
3把糯米粉放在面盆里，加进牛奶、糖粉和草莓糊，揉成糯米面团；
4剩下的草莓用糖粉和蜂蜜渍一下，用做糯米团的馅料；
5糯米面团分成小剂子，用手揉成一个小窝，把糖蜜渍过的草莓整体放进去，然后合口，搓成球状；
6开火，放上蒸锅，水开之后，把包好的糯米团放在刷过油的蒸笼里，大火蒸上6分钟，然后关火；
7蒸熟的糯米团晾凉之后，手沾上凉开水，先将其搓成圆团，然后均匀粘上熟芝麻，这样，草莓甜心糯米团就做好了。