1准备桃胶、梨、枸杞、蔓越莓、冰糖;2桃胶泡发无硬芯,梨去核切块;3冰糖、梨块倒入锅内,加水没过食材;4煮至冰糖溶化后,放入泡好的桃胶;5煮开后放入枸杞和蔓越莓干;6煮开后转小火煮5分钟,边搅拌边煮,汤汁浓稠即可。