百香果烧大排

材料：

• 主料：百香果,姜片,辣椒,葱,0
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1带骨猪大排洗净，用刀背拍松，用腌料拌抓均匀；百香果对切，取出果肉；葱、辣椒切段备用。
2锅中放入姜片、辣椒段、葱段、黄金卤肉汁烧开后，放入作法1的猪大排，并翻面煮至均匀入味，再放入百香果肉煮开即可