五彩蔬菜饺子—宝宝的最爱

材料：

• 主料：面粉,0,面粉,胡萝卜,青菜,盐,白菜
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1将胡萝卜和青菜洗净后分别切丁，切碎，加入一点水
2用搅拌机搅打成茸，并用滤勺过滤一下，分别留下汁水
3将面粉分成三等分，加一点点盐，慢慢将胡萝卜汁倒入其中一份面粉中，揉至光滑，便是红面团。
4同样的方法，做成白面团（加水）和绿面团（青菜汁）
5将面团静置十分钟。
6将面团搓条后切成小团，擀圆包入白菜馅，入开水煮开后开锅再继续煮三分钟便可。
7生煎的话，在锅中放一点油，将生的饺子放入，煎至底部微黄，再由旁边慢慢加入少许热水，盖上锅盖，不停晃动锅子以免糊掉，至底部水份收干即可。