彩椒派
菜系:大众菜
浏览次数:140次
材料:
- 主料:面粉,酵母,盐,橄榄油,水,0,奶酪,鸡蛋,0,盐,白胡椒
- 辅料:
- 调料:
操作步骤:
1面饼做法:
2将所有用料放入盆中混合均匀,和成表面光滑的面团。
3把面团包裹好,放在温度相对较高的地方(如:炉灶、暖气旁),静置30分钟。
4将发酵好的面团擀成1张直径为28cm的面饼,再放入烤盘中待用。
5馅料做法:
6将菜椒丝和法香碎混合,再放到圆形面饼上。
7把乳清奶酪和鸡蛋放入碗中混合均匀,并均匀地淋在面饼上。
8烤制方法:
9烤箱预热至200度,将烤盘放入烤箱底部烤制30分钟,最后再在烤好的彩椒派上撒上罗勒丝即可。