【我的CIZZLE不粘体验5】鲜橙汁排骨——吃肉也清新

材料：

• 主料：排骨,排骨,盐,砂糖,淀粉
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1排骨洗净后抹干水分，用少许盐、淀粉、植物油拌匀，作基础腌制
2橙子洗净后，用刀刮出少许外皮（勿有白肉），切丝，泡在清水里备用；两只橙子榨出橙汁备用
3不粘锅放少许油，中小火，把排骨煎一下，煎完一面再翻面，直至两面金黄
4倒入鲜橙汁，放入砂糖和一点盐，盖锅盖闷半分钟
5最后用锅铲轻轻翻匀，收汁
6将排骨起到盘子上，再把汁淋上，洒上橙皮丝即可