小白兔脆饼

材料：

• 主料：蛋白,糖粉,低筋面粉,奶油
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1将材料1拌匀备用。
2低筋面粉过筛后，加入拌匀。
3续将熔化奶油加入拌匀。
4将面煳倒入烤模内至1/2满，置于炉火上以小火烤至定型稍硬。
5脱模后再置于100℃的烤箱内烤至脆硬即可。