甜玉米+猪尾巴

材料：

• 主料：甜玉米2根, 猪尾巴4根
• 辅料：盐少许,糖少量,葱适量,姜(选用)适量
• 调料：

操作步骤：

1玉米斩成一寸厚的块儿,猪尾巴在骨节处切开.
2玉米切好后就可以直接放锅里煮,锅里多加点水,入一点盐入一点糖.大火.再拿一锅,把切好的猪尾巴先冷灼(加入冷水煮开)一下,捞出,再用热水涮净浮沫
3将猪尾巴放入滚开的玉米锅里,大火烧开后,盖上锅盖小火炖,可以放姜片,葱条,
4两小时后成,自己尝一下,可以根据口味再适当调味.
5你可以盛在一起,也可以汤是汤,肉是肉,玉米是玉米的分开。