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菜系:
功效分类:
制作难度:
配菜(中级)
烹饪时间:
1小时以上
口味:
鲜
工艺:
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主料:
桂鱼
青椒
红椒
功效:
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功效:
虾兵蟹将
主料:
鲫鱼
蟹
河虾
鸡蛋
文蛤
泥鳅
功效:
虾兵蟹将
菜系:
徽菜
浏览次数:
315
次
材料:
主料:
鲫鱼
,
蟹
,
河虾
,
鸡蛋
,
文蛤
,
泥鳅
辅料:
盐少许
,
姜适量
,
蒜等调味料适量
调料:
操作步骤:
1
将野鲫鱼、黄腊丁、文蛤、泥鳅及各种原料加上姜、蒜等调味料清炖一个小时左右。
2
土鸡蛋煎好,放入锅中。
3
装盘。
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