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菜系:
青少年食谱
功效分类:
青少年食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
咸甜味
工艺:
清蒸
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功效:
清蒸鸡蛋羹
菜系:
家常菜
浏览次数:
334
次
材料:
主料:
鸡蛋200克
辅料:
调料:
盐2克
,
白砂糖2克
操作步骤:
1. 将盆中注入清水,把鸡蛋打入搅匀,放入蒸锅中蒸15分钟取出;
2. 将锅置于旺火上,放入清水,加入白糖、精盐烧制;
3. 待烧沸后浇在蒸好的鸡蛋中即可。
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