1. 将草豆蔻捣成末;2. 葱切成花;3. 羊肉洗净后切成薄片;4. 将炒锅置武火烧热,加入素油,待油热至六成热时加入葱爆香;5. 再放入羊肉片炒至变色,再加入800毫升清水烧沸;6. 然后放入草豆蔻粉、面条煮熟;7. 最后加入盐、味精拌匀即成。