脑球

北京
更多
天气| 公交车| 火车| 汽车| 旅游
滋补翅盅
菜系:肝调养食谱脾调养食谱肾调养食谱补气食谱
功效分类:肝调养食谱脾调养食谱肾调养食谱补气食谱
制作难度:初中水平
烹饪时间:10-30分钟
口味:原本味
工艺:隔水炖

猜你喜欢

滋补翅盅

菜系:药膳调理 浏览次数:305

材料:

制作提示:

1. 鱼翅的杂质要除尽;
2. 本菜选用发制好的清水鱼翅经过特殊的烹制方法炖成;
3. 本品需高级清汤适量。

口味描述:

1. 鱼翅的杂质要除尽;
2. 本菜选用发制好的清水鱼翅经过特殊的烹制方法炖成;
3. 本品需高级清汤适量。

操作步骤:

1. 鱼翅放入清水;
2. 加葱、姜、料酒煮焖数小时;
3. 至翅针完全脱落即可取成品;
4. 取盅放入鱼翅、枸杞、大枣、灌入高级清汤;
5. 用牛皮纸封口,上笼蒸2小时至软,调味即可。

脑球生活网 公交路线 列车时刻表 家常菜谱
Copyright©2012-2018 闽ICP备1101815