水煮虾

材料：

• 主料：海虾500克
• 辅料：
• 调料：盐4克,姜10克,醋20克

操作步骤：

1. 虾洗净；
2. 水烧开，放少许盐、姜片数块，水烧沸；
3. 然后放虾入锅，水再次沸后几十秒后虾用漏勺起锅放到盘里。
4. 吃虾：只放少许醋，将虾剥开，将虾肉在醋里沾一下，就可食用。