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清真菜 x
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干炸里脊
口味:
原本味
浏览次数:
440
次
主料:
牛里脊肉
1.里脊肉要按横丝切片,忌切直丝片。 2.拍干淀粉要求片片均匀,拍好即时下油锅,不宜久置。 3.注意掌握油温,不能炸焦否则发柴。
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