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筛选条件 川菜 x麻辣味 x炒 x

  • 麻辣猪血炒青蒜 麻辣猪血炒青蒜口味:麻辣味浏览次数:432
    主料:猪血蒜苔

    食疗功效:预防血铁性贫血 抑制肿瘤生长 止血 病后调养 人体“清道夫”

  • 椒麻肚丝 椒麻肚丝口味:麻辣味浏览次数:257
    主料:牛肚

    食疗功效:平肝降压 镇静安神 利尿消肿 防癌抗癌 养血补虚

  • 双椒炒牛柳 双椒炒牛柳口味:麻辣味浏览次数:223
    主料:牛肉

    食疗功效:增长肌肉 增加免疫力 促进康复 补铁补血 抗衰老

  • 宫保杏鲍菇 宫保杏鲍菇口味:麻辣味浏览次数:251
    主料:杏鲍菇

    适用人群:湿疹患者禁食

  • 海鲜麻辣香锅 海鲜麻辣香锅口味:麻辣味浏览次数:231
    主料:墨鱼螃蟹五花肉

    食疗功效:增强人体免疫力 通乳汁 缓解神经衰弱 有利于病后恢复 预防动脉硬化 消除“时差症”

  • 干烧鳝段 干烧鳝段口味:麻辣味浏览次数:269
    主料:鳝鱼

    食疗功效:增强记忆力 糖尿病患者理想食品

  • 麻辣里脊丝 麻辣里脊丝口味:麻辣味浏览次数:180
    主料:猪里脊肉红椒

    食疗功效:促进生长发育 改善缺铁性贫血 增强记忆力

  • 麻婆鲜鱼 麻婆鲜鱼口味:麻辣味浏览次数:213
    主料:草鱼

    食疗功效:促进血液循环 防癌抗癌 滋补开胃

  • 蜀香鸡 蜀香鸡口味:麻辣味浏览次数:148
    主料:鸡翅根

    食疗功效:健脑益智

  • 钵钵鸡 钵钵鸡口味:麻辣味浏览次数:145
    主料:

  • 麻辣白菜卷 麻辣白菜卷口味:麻辣味浏览次数:323
    主料:圆白菜

  • 糊辣青鳝 糊辣青鳝口味:麻辣味浏览次数:396
    主料:鳗鱼

    食疗功效:补虚养血 强精壮肾 预防骨质疏松 盲人的佳品 促进脑部发育 美容

  • 麻辣牛肉丝 麻辣牛肉丝口味:麻辣味浏览次数:259
    主料:牛肉

  • 花式麻辣小龙虾 花式麻辣小龙虾口味:麻辣味浏览次数:457
    主料:小龙虾

  • 麻辣粉丝虾 麻辣粉丝虾口味:麻辣味浏览次数:367
    主料:海虾粉丝

  • 红油辣椒 红油辣椒口味:麻辣味浏览次数:428
    主料:辣椒面蒜末

     1、容器一定要耐热哈。2、一定要分次泼油。第一次泼油是为了提高辣椒的温度,使其容易出色;第二次是为了让辣椒出辣味;第三次又是为了出色。如此分次泼油,做出的红油色泽红亮,香味浓郁。3、静置24小时以上再食用味道最好。4、如果感觉到油温太高,最后一泼时,可是如上贴一样加点水(5ml-10ml),降温之用。5、不要小看这个简易版的辣椒油,经过一天沉淀后,也是非常香的。6、有人喜欢先入油炸若干葱头、姜块后,用此油泼辣椒;或者在最后一次泼油时加八角、豆蔻、花椒、草果等香料,我以为都可以。随你的习惯而定。7、芝麻捣碎后泼入油会更香。

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