营养不良食谱(1)高血压食谱(1)减肥瘦身食谱(1)
1. 本品有油炸过程,需备花生油约500克; 2. 炸虾时要旺火辣油速成,则壳脆肉嫩; 3. 香醋在虾即将起锅时沿锅边淋下,称为“响醋”,醋香浓郁。减醋少糖可做成葱油大虾。
食疗功效:增强抵抗力 降糖降脂 明目 利膈宽肠
因有过油炸制过程,需准备花生油800克。