鸡翅根适量 青椒洗净备用 葱姜蒜洗净备用 洋葱一头 洋葱切方片,因为剩下的有半块土豆,捎带着放上了,可自由选择辅料 青椒切方块 鸡翅根剁小块 葱切马蹄形,蒜直接用刀拍一下,姜切丝备用 炒锅放油,放入蒜炸香 放入葱和姜丝爆炒一下,放入鸡块翻炒变色 加入少许蚝油,放入十三香翻炒后,加水少许,放入土豆,盖上锅盖焖煮一小会,因为容易熟,太久会使鸡肉变老 临出锅前,放入洋葱和青椒片炒至断生即可出锅食用 因为放入极少的调味料,虽然是肉类食物,吃起来却非常的清谈宜人,适合口味轻者食用。