原本味(8)咸鲜味(5)甜味(4)酸甜味(2)清香味(1)酱香味(1)香辣(1)葱香味(1)
消化不良食谱(8)幼儿食谱(2)补虚养身食谱(2)脾调养食谱(2)健脾开胃食谱(2)青少年食谱(2)补气食谱(1)通乳食谱(1)老人食谱(1)呕吐调理食谱(1)肺调养食谱(1)肾调养食谱(1)肝调养食谱(1)贫血食谱(1)
麻油即为香油。
1.红果即为山楂;京糕即为山楂糕;麻油即为香油。 2.配料中的土豆为熟土豆。
面肥又称面种;枧水就是碱水;制作过程中所用的白布要长过蒸笼三倍。
金糕又称山楂糕。