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菜系:
脾调养食谱
功效分类:
脾调养食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
咸鲜味
工艺:
炒
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鸡肉
功效:
白油冬瓜
菜系:
单身食谱
浏览次数:
311
次
材料:
主料:
冬瓜500克
辅料:
青蒜15克
调料:
植物油25克
,
盐5克
,
鸡精2克
操作步骤:
1. 把冬瓜洗净去皮去瓤,切成细条;
2. 大蒜切成蒜粒;
3. 坐锅放油,温油时加蒜粒炝锅;
4. 再放入切好的冬瓜细条;
5. 继续翻炒,待炒至快熟时;
6. 放入大蒜、盐、鸡精,炒匀起锅。
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