1. 将山楂去核后洗净并切成片; 2. 红枣洗净,去核并切片; 3. 当归洗净后切成2厘米长的段; 4. 将山楂、红枣、当归、白糖置于炖杯内加入250毫升清水; 5. 然后将炖杯置武火上烧沸,再用文火煮15分钟即成。