1姜洗净并沥干水份后,连皮切成丝备用。2将荆芥、苏叶洗净后,备用。3取一干净陶壶,将作法1的姜丝、作法2的材料放入陶壶中,加入水1000㏄煮约20分钟。4再加入茶叶浸泡约3分钟后,过滤至碗中加入红糖拌均匀,即可。