-
蜜汁子姜兔口味:甜味浏览次数:461次
主料:兔肉 -
莲子蛋汤口味:甜味浏览次数:320次
主料:鸡蛋 -
砂仁馒头口味:甜味浏览次数:333次
主料:小麦面粉 -
蜜汁薯丸口味:甜味浏览次数:357次
主料:甘薯因有过油炸制过程,需准备植物油约1000克。
-
杏仁奶豆腐口味:甜味浏览次数:259次
主料:牛奶 -
蜜汁紫薇珠口味:甜味浏览次数:520次
主料:甘薯1. 苕珠入笼不应蒸得太久,否则影响成形;
2. 碗底须抹化猪油,可避免粘碗底,这样翻扣入盘时才方便。
-
酒醉核桃仁口味:甜味浏览次数:364次
主料:核桃煮核桃仁一开即熟,加入古井贡酒,和匀装盘,久煮则酒香溢散。
-
生烩老猫口味:甜味浏览次数:490次
主料:猫肉鸡
1. 此菜选用的是饲养4 年以上的退毛老猫1 只;
2. 因有过油炸制过程,需准备植物油1000克。
-
红枣花生汤口味:甜味浏览次数:237次
主料: -
冰花合桃露口味:甜味浏览次数:290次
主料:核桃稻米1.如想让核桃香口些,可将合桃炸至微黄色盛干油分;
2.食用时洒上炸脆的合桃伴食亦可
3.核桃又称合桃。
-
红枣桂圆蛋汤口味:甜味浏览次数:294次
主料:鸡蛋 -
牛奶花生粥口味:甜味浏览次数:266次
主料:花生糯米牛奶 -
甘蔗生姜汁口味:甜味浏览次数:319次
主料:甘蔗姜汁 -
大枣瘦肉汤口味:甜味浏览次数:328次
主料: -
糯酒炖金鲤口味:甜味浏览次数:297次
主料:鲤鱼 -
港式红豆糕口味:甜味浏览次数:983次
主料:马蹄粉
说起红豆,我头脑中立马就浮现出香甜软糯的红豆沙,它的绵软口感曾一度让我爱不释手。正因为红豆的这种特性,常常被用做甜品的制作。用红豆做出的甜品大多与“糕”有关,不同的地域人们根据当地的饮食喜好常常将“红豆糕”加以改良。所以就会出现此红豆糕非彼红豆糕的有趣现象。广东地区人们喜食清淡,连红豆糕也是如此,无需烘焙,只是隔水清蒸就能做成好吃不上火的美食甜点。
-
枣桃粥口味:甜味浏览次数:294次
主料:糯米 -
绿豆羹口味:甜味浏览次数:489次
主料:山楂
葡萄干不能放得太早,否则容易溶化。
-
芝士牛奶玉米粥口味:甜味浏览次数:508次
主料:白粥 -
杏桃酸奶布丁蛋糕口味:甜味浏览次数:666次
主料:低筋面粉牛奶鸡蛋
1. 干燥的杏干比较硬,需提前用温水泡软;
2. 面糊过筛可以使未搅匀的杂质滤出,使面糊更加细腻;
3. 面糊的需要静置半小时左右,目的是降低面糊的筋性;
4. 如用奶粉冲泡替代牛奶,需减少砂糖的用量;
.5pt