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酒醉核桃仁口味:甜味浏览次数:367次
主料:核桃煮核桃仁一开即熟,加入古井贡酒,和匀装盘,久煮则酒香溢散。
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杏桃酸奶布丁蛋糕口味:甜味浏览次数:668次
主料:低筋面粉牛奶鸡蛋
1. 干燥的杏干比较硬,需提前用温水泡软;
2. 面糊过筛可以使未搅匀的杂质滤出,使面糊更加细腻;
3. 面糊的需要静置半小时左右,目的是降低面糊的筋性;
4. 如用奶粉冲泡替代牛奶,需减少砂糖的用量;
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冰糖红枣口味:甜味浏览次数:247次
主料:红枣
1、块状冰糖需要蒸制很长时间才会溶化,所以先将冰糖煮化后再加入红枣内,既可使味道均匀,也可节约蒸制时间。2、蒸制的时间长短,请自调节,长短均可。