清香味(8)咸鲜味(5)香辣(3)麻辣味(2)微辣(2)原本味(2)麻酱味(2)家常味(1)怪味(1)酸辣味(1)椒麻味(1)
猪肉要腌好熏干,上笼蒸至熟透而不能熟烂。
主料中油菜只用叶,豆腐切成细丝
枸杞叶又称枸杞头。
本品需色拉油约500克。