咸鲜味(4)清香味(4)香辣(3)麻酱味(3)咸酸味(1)蒜香味(1)姜汁味(1)红油味(1)麻辣味(1)甜咸味(1)微辣(1)椒麻味(1)酸甜味(1)
此菜可配食烙饼、蛋汤。
此菜可配食葱油饼。
1. 菜花尾十字花科,是甘蓝的变种; 2. 选菜花时要注意:花球鲜嫩,紧密肥大,白面无斑,花粒细密,花枝短肥的为佳。 花椒油制作方法:锅内加适量植物油烧热,放入花椒适量,炸出香味,捞出花椒即可。
蕹菜就是空心菜